Pourquoi utiliser le terme « amours pluriels » et pas plutôt « amours plurielles » ?

« C’est une autre condition dont l’Académie ne parle pas : le mot amour, au pluriel, n’est employé comme féminin que quand il est précédé et non pas suivi de son adjectif : de folles amours, et non des amours folles ; comme de sottes gens, et non des gens sottes. L’adjectif étant mis après, amour, quoique au pluriel, resterait masculin : « des amours brutaux » (Pasc.) ; « froids, honteux, déplacés, odieux, lascifs » (Volt.) ; « particuliers » (Cond.) « Il est des amours emportés aussi bien que des doucereux. » (Mol.). C’est qu’en général l’adjectif se place avant le substantif dans les locutions vagues, et après dans les locutions précises. »

P. B. Lafaye, Dictionnaire des synonymes de la langue française, 1884 http://miklos.blog.lemonde.fr/2008/01/22/l%E2…

D’autre part, si l’on se fie au Petit Robert, il semblerait qu’utiliser amours au féminin serait mettre l’accent sur l’aspect poétique :

« AMOUR : AU PLUR. Liaison, aventure amoureuse. Comment vont tes amours ? A vos amours ! à vos souhaits !. POET. (AU FEM) Des amours tumultueuses. « Le vert paradis des amours enfantines » (Baudelaire). »

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